快樂越南美食家 越南「阿順師」擔任文化大使 

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貢寮區上周在澳底市民活動中心辦理「新故事動畫工作坊」,活動中還特別安排來自越南的「阿順師」料理越南特色午宴,香氣四溢的美食,讓飢腸轆轆的學員與老師個個讚不絕口!

為大家準備料理的總鋪師是來自越南的阿順,不僅是當地公認的「快樂越南美食家」,還是多所學校的越南母語老師。紮著馬尾、露出燦爛笑容的阿順,15年前因看到戲劇「還珠格格」而抱著浪漫的憧憬來到臺灣,結婚生子;然隨著人事物變化,她離婚後帶著兒子在貢寮展開新生活。

現在的阿順快樂面對每一天,不但忙於工作,也積極參與在地新住民關懷協會的事務,積極投入社區營造及越南母語教學,每當社區辦理活動需人力或需準備美食料理,阿順總是義不容辭答應,排開自己的工作,將社區的事務擺第一位,她說:「來貢寮以後,受到許多貴人幫助,希望能夠回饋大家。」

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